Entra a far parte anche tu del Network AFC, Alimentazione Fuori Casa. E' un network di oltre 4.000 locali presenti su tutto il territorio nazionale di cui più di 300 nel Lazio che offrono un servizio sicuro e privo di contaminazioni, hanno personale preparato e sono costantemente monitorati da AIC.
Il celiaco che vuole mangiare fuori casa si rivolge prima di tutto ai locali del network AFC cercando sull’App AIC Mobile il locale più vicino dove poter mangiare senza glutine.
AFC è un progetto unico al mondo che punta a promuovere l’integrazione sociale dei celiaci e la loro corretta accoglienza nei locali pubblici. Attraverso la formazione del personale (condotta sul territorio da AIC Lazio, in collaborazione con la Regione Lazio) i ristoranti, gli alberghi, i B&B, le gelaterie, le mense pubbliche e private apprendono come gestire i bisogni dei celiaci e come garantire loro un’accoglienza sicura e priva di contaminazioni da glutine.